Deutscher Brauer-Bund

Deutsche Brauer-Bund e. V. (DBB)
Rechtsform	Eingetragener Verein[1]
Zweck	Wahrnehmung und Förderung der gemeinsamen Interessen der gesamten deutschen Brauwirtschaft[1]
Sitz	Berlin
Gründung	27. Juli 1871[2]
Ort	Dresden[3]
Präsident	Jörg Lehmann
Geschäftsführer	Holger Eichele[4]
Mitglieder	12[5]
Organisationstyp	5 Mitgliedsverbände 1 Fachverband 6 Brauereigruppen[5]
Website	www.brauer-bund.de

Der Deutsche Brauer-Bund e.V. (DBB) mit Sitz in Berlin ist ein Verband aus Mitgliedsverbänden und Direktmitgliedern der Brauwirtschaft. Mitgliedsverbände sind Regionalverbände und Fachverbände der Brauwirtschaft, Direktmitglieder sind Unternehmen und Gruppen der Brauwirtschaft, die mindestens 3,5 Mio. Hektoliter Bierausstoß jährlich aufweisen. Seit Juni 2017 ist Jörg Lehmann dessen Präsident.^[6] Er wurde anlässlich der Jahrestagung der deutschen Brauer am 29. Juni 2017 gewählt.^[7]

Geschichte

Seit den 1850er Jahren gab es Bestrebungen, unter anderem durch den Verleger Johann Carl, einen Brauer-Bund zu schaffen. Nach langen Verhandlungen war für den 28. Juli 1870 die Gründung des Brauer-Bundes geplant. Der Ausbruch des Deutsch-Französischen Krieges verhinderte dieses Unterfangen. Nach der Ausrufung des Deutschen Kaiserreiches im Jahr 1871 fand die Gründungsversammlung während des Ersten Deutschen Brauertages in Dresden am 27. Juli 1871 statt.^[8] An der Versammlung nahmen rund 1000 Brauer aus allen Ländern des Deutschen Kaiserreiches, Österreich-Ungarn, Russischem Kaiserreich, Schweden, Belgien, Luxemburg, Frankreich, Schweiz und den USA teil. Der erste Präsident wurde Johann Stein.^[9] Als Publikationsorgan wurde die Allgemeine Brauer- und Hopfen-Zeitung bestimmt.^[10] 1934 wurde der DBB aufgelöst zugunsten der neugeschaffenen Hauptvereinigung der deutschen Brauwirtschaft innerhalb der NS-Reichsgruppe Industrie. Am 1. April 1949 erfolgte die Wiedergründung.^[11]

Präsidenten des DBB

• Johann Stein (1871–1873)^[12]
• Friedrich Henrich (1876–1911)^[12]
• Rudolf Funke (1911–1934)^[12]
• Friedrich von Mildner (1911–1913)^[12]
• Hans Humbser (1913–1926)^[12]
• August Pschorr (1926–1934)^[12]
• Hans Pfülf (1949–1963)^[12]
• Felix Eckhardt (1949–1951)^[12]
• Rudolf Luedtke (1951–1958)^[12]
• Hans Sixtus (1958–1962)^[12]
• Eduard Peschl (1963–1969)^[12]
• Hans Koch (1969–1974)^[12]
• Hans Sixtus (1970–1974)^[12]
• Bernhard Bergdolt (1974–1976)
• Hans-Joachim Wulf (1974–1980)
• Klaus Asche (1981–1987)
• Dieter Soltmann (1987^[13] -1990)
• Josef Hattig (1990–1993)
• Michael Dietzsch (1993–1999)
• Dieter Ammer (1999–2002)
• Richard Weber (2002–2008^[14])
• Wolfgang Burgard (2008^[14]-2011)^[15]
• Hans-Georg Eils (2011–2017), seit 2017 ist Eils Ehrenpräsident des DBB^[16]
• Jörg Lehmann (seit 2017^[17])

Aufgaben

Logo der gleichnamigen Präventionskampagne der deutschen Brauer.

• Wahrnehmung und Förderung der gemeinsamen Interessen der gesamten Brauwirtschaft in der Bundesrepublik Deutschland
• Förderung eines fairen Wettbewerbs und Bekämpfung des unlauteren Wettbewerbs
• Förderung des Erfahrungsaustausches insbesondere auf wirtschaftlichem, rechtlichem, betriebswirtschaftlichem und technischem Gebiet
• Erhaltung und Förderung des guten Rufs des deutschen Bieres und Einsetzung für den Erhalt des Reinheitsgebotes

Die Mitglieder des DBB agieren auf einem seit vielen Jahren leicht rückläufigen Markt: während in den 1990er Jahren jeder Deutsche noch durchschnittlich über 140 Liter Bier trank, waren es 2016 nur noch gut 104 Liter.^[18]

Mitglieder

Dem Verband gehören heute zwölf Mitglieder an, davon fünf Regionalverbände bzw. Societäten, ein Fachverband und sechs Direktmitglieder.^[5]

Regionalverbände

• Bayerischer Brauerbund
• Brauersozietät Mitte
• Sozietät Norddeutscher Brauereiverbände
• Süd-Westdeutsche Brauersocietät
• Verband Rheinisch-Westfälischer Brauereien

Fachverband

• Verband der Ausfuhrbrauereien Nord-, West- und Südwestdeutschlands

Direktmitglieder

• Anheuser-Busch InBev Deutschland
• Bitburger Braugruppe GmbH
• Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA
• Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG
• Radeberger Gruppe KG
• Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG

Präsidium

Das im Juni 2011 für drei Jahre neugewählte Präsidium unterstützt den Präsidenten bei der Führung des Deutschen Brauer-Bundes. Es besteht aus dem Präsidenten, den Vizepräsidenten, dem Schatzmeister und weiteren Mitgliedern. Die Wahl des Präsidiums erfolgt in dreijährigem Turnus durch die Delegiertenversammlung.^[19]

Mitglieder:

• Jörg Lehmann, München (Präsident)
• Christian Weber, Homburg/ Saar (Vizepräsident)
• Michael Hollmann, Korschenbroich (Vizepräsident)
• Mathias Keil, Kulmbach (Schatzmeister)
• Axel Dahm, Bitburg
• Peter Himmelsbach, Warstein
• Jens Hoffmann, Bremen
• Sebastian Holtz, Hamburg
• Wolfgang Koehler, Darmstadt
• Bernhard Schadeberg, Kreuztal
• Georg Schneider, Kelheim
• Matthias Schürer, Karlsruhe
• Christian Schütz, Frankfurt/Main

„Botschafter“ des Bieres

Seit dem Jahr 2002 ernennt der Verband zunächst am „Tag des Deutschen Bieres“, dem 23. April, seit 2011 anlässlich des deutschen Brauertages im Juni des jeweiligen Jahres die „Botschafter des Bieres“. Diese Auszeichnung erhalten Personen, die ein außergewöhnliches Engagement an den Tag gelegt haben. Dieses Engagement kann zum Beispiel ein energischer und beispielhafter Einsatz für das deutsche Bier sein oder besondere ehrenamtliche, berufliche, soziale oder politische Aktivitäten oder zukunftsweisende Initiativen.

• 2002: Manuel Andrack und Dieter Hundt
• 2003: Barbara Schöneberger und Wolfgang Clement
• 2004: Jessica Schwarz, Peter Müller und DBB-Präsident Richard Weber
• 2005: Norbert Blüm
• 2006: Peter Harry Carstensen
• 2007: Horst Seehofer
• 2008: Frank-Walter Steinmeier
• 2009: Ilse Aigner
• 2010: Volker Kauder
• 2011: Ina Müller und Volker Kauder
• 2012: Renate Sommer
• 2013: Peter Altmaier
• 2014: Sonya Kraus und Cem Özdemir
• 2015: Christian Schmidt
• 2016: Norbert Lammert^[20]
• 2017: Winfried Kretschmann
• 2018: Julia Klöckner^[21]
• 2019: Sigmar Gabriel^[22]

Mitgliedschaften

Der Deutsche Brauer-Bund ist Mitglied im Europäischen Brauereiverband und im Netzwerk Europäische Bewegung sowie der Gesellschaft für Geschichte des Brauwesens.^[23]

Sonstiges

Gesundheitsbewusste Ernährung

Das Landgericht Berlin hat dem Deutschen Brauer-Bund auf Klage der Verbraucherzentralen in einem Wettbewerbsprozess untersagt, im Rahmen geschäftlicher Handlungen mit positiven gesundheitsbezogenen Wirkungen von alkoholischen Getränken zu werben. Unter Hinweis auf entsprechende Darstellungen auf der Internetseite des Brauer-Bundes hat das Gericht dem Brauer-Bund unter anderem verboten, die schönheitsfördernde Wirkung von Bier hervorzuheben, auf seine Vorbeugeeffekte gegen Herzerkrankungen, Gallen- und Harnstein sowie Osteoporose hinzuweisen und die Herabsetzung des Demenz- und Diabetesrisikos durch Alkoholgenuss anzupreisen. Die beanstandete Werbung, so das Landgericht, sei mit den Regeln einer europarechtlichen Verordnung über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben für Lebensmittel nicht vereinbar.^[24] Der Deutsche Brauer-Bund hat gegen das Urteil Berufung eingelegt, da nach seinem Dafürhalten die Hinweise auf die positiven gesundheitlichen Wirkungen eines maßvollen Bierkonsums nicht als Werbung zu verstehen sind, sondern als eine reine Information.^[25]

Kein Weltkulturerbe

Seit Dezember 2012 setzte sich der Deutsche Brauer-Bund für die Eintragung des Reinheitsgebotes als Weltkulturerbe ein.^[26] Der Antrag hierfür wurde vom Bayerischer Brauerbund beim Bayerischen Staatsministerium für Bildung und Kultus, Wissenschaft und Kunst mit den entsprechenden Gutachten eingereicht.^[27] Der Antrag wurde jedoch abgelehnt, da die Jury den Eindruck gewann, dass die Bierproduktion in Deutschland inzwischen sehr industriell geprägt ist.^[28]

Literatur

• Erich Borkenhagen: 100 Jahre Deutscher Brauer-Bund e.V. 1871–1971. Deutscher Brauer-Bund e.V., Bonn 1971, DNB 456163816. 

Weblinks

Commons: Deutscher Brauer-Bund – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

• Literatur von und über Deutscher Brauer-Bund im Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
• Website des Deutschen Brauer-Bundes e. V.
• Website zum Jubiläum 500 Jahre Reinheitsgebot

Einzelnachweise

1. ↑ ^{a b} Satzung des Deutschen Brauer-Bundes e. V. Deutsche Brauer-Bund, abgerufen am 25. Dezember 2013. 
2. ↑ Erich Borkenhagen: 100 Jahre Deutscher Brauer-Bund e.V. 1871–1971. Deutscher Brauer-Bund e.V., Bonn 1971, DNB 456163816, S. 24. 
3. ↑ Organisation und Aufgaben. Deutsche Brauer-Bund, abgerufen am 25. Dezember 2013. 
4. ↑ Ihr Team in Berlin. Deutsche Brauer-Bund, abgerufen am 25. Dezember 2013. 
5. ↑ ^{a b c} Mitglieder. Deutsche Brauer-Bund, abgerufen am 25. Dezember 2013. 
6. ↑ Marc-Oliver Huhnholz: Dr. Jörg Lehmann ist neuer Präsident des Deutschen Brauer-Bundes. Deutscher Brauer-Bund, 29. Juni 2017, abgerufen am 19. September 2017. 
7. ↑ about-drinks.com
8. ↑ Erich Borkenhagen: 100 Jahre Deutscher Brauer-Bund e.V. 1871–1971. Deutscher Brauer-Bund e.V., Bonn 1971, DNB 456163816, S. 23. 
9. ↑ Erich Borkenhagen: 100 Jahre Deutscher Brauer-Bund e.V. 1871–1971. Deutscher Brauer-Bund e.V., Bonn 1971, DNB 456163816, S. 26. 
10. ↑ Erich Borkenhagen: 100 Jahre Deutscher Brauer-Bund e.V. 1871–1971. Deutscher Brauer-Bund e.V., Bonn 1971, DNB 456163816, S. 25. 
11. ↑ Herbert Sinz: 1000 Jahre Kölsch Bier. Eine Chronik für Bierfreunde. Köln o. J. S. 96f
12. ↑ ^{a b c d e f g h i j k l m} Erich Borkenhagen: 100 Jahre Deutscher Brauer-Bund e.V. 1871–1971. Deutscher Brauer-Bund e.V., Bonn 1971, DNB 456163816, S. 261. 
13. ↑ Salz schadet. In: Die Zeit. 11. November 1988, abgerufen am 5. Januar 2014. 
14. ↑ ^{a b} Wolfgang Burgard zum Vorstand gewählt. In: Lebensmittelzeitung. 17. Juni 2008, abgerufen am 5. Januar 2014 (Kostenpflichtiges Angebot). 
15. ↑ DBB mit neuer Spitze. In: Lebensmittelzeitung. 30. Juni 2011, abgerufen am 5. Januar 2014 (Kostenpflichtiges Angebot). 
16. ↑ https://www.reinheitsgebot.de/startseite/presse/pressemitteilungen/hohe-auszeichnung-fuer-dr-hans-georg-eils/
17. ↑ Brauer-Bund wählt neuen Präsidenten. In: Lebensmittelzeitung. Abgerufen am 19. September 2017. 
18. ↑ Bier-Export steigt, Konsum sinkt - STIMME.de. Abgerufen am 19. September 2017. 
19. ↑ Deutscher Brauer-Bund wählt Präsidium und Vorstand. Deutsche Brauer-Bund, 22. Juni 2011, abgerufen am 25. Dezember 2013. 
20. ↑ http://www.about-drinks.com/deutsche-brauer-ernennen-bundestagspraesident-norbert-lammert-zum-neuen-botschafter-des-bieres/
21. ↑ Willkommen beim Deutschen Brauer-Bund: Brauer ernennen Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner zur neuen „Botschafterin des Bieres“. Abgerufen am 27. Juli 2018. 
22. ↑ Sigmar Gabriel ist "Botschafter des Bieres". Abgerufen am 30. Oktober 2019. 
23. ↑ Mitgliedseite im EBD. Archiviert vom Original am 30. Juli 2012; abgerufen am 6. Oktober 2010. 
24. ↑ Landgericht Berlin: Keine Werbung für positive gesundheitsbezogene Wirkungen von Bier (PM 81/2011). Senat der Stadt Berlin, 1. August 2011, abgerufen am 25. Dezember 2013. 
25. ↑ Information der Öffentlichkeit ist keine Werbung. Deutsche Brauer-Bund, 2. August 2011, archiviert vom Original am 2. Juni 2012; abgerufen am 25. Dezember 2013. 
26. ↑ Reinheitsgebot für Bier soll Weltkulturerbe werden. Deutsche Brauer-Bund, abgerufen am 25. Dezember 2013. 
27. ↑ Reinheitsgebot soll Kulturerbe werden. In: Frankfurter Allgemeine Zeitung. 2. Dezember 2013 (faz.net [abgerufen am 25. Dezember 2013]). 
28. ↑ Wissen und Können weitergeben, Interview mit Christoph Wulf. Abgerufen am 14. Mai 2015.